岐阜コーヒーの自家焙煎珈琲工房ひぐち

自家焙煎自家焙煎珈琲工房ひぐち珈琲工房ひぐち

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日本スペシャルティコーヒー協会 会員
日本サステイナブルコーヒー協会 会員
日本コーヒー文化学会 会員

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コーヒー教室・コーヒーセミナー
コーヒー教室・セミナーのご案内

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珈琲工房ひぐちでは、コーヒー文化の普及啓蒙のため、
各地でコーヒー教室を開催しております。
また、コーヒー教室開催のご依頼は、お問い合わせフォームより承ります。
お気軽にご相談くださいませ。

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講座:おいしいコーヒーのいれ方講座

加茂郡富加町公民館講座
満席のため募集は終了しました

家庭でおいしいコーヒーを楽しむために

家庭でもおいしい珈琲がいれられるよう、ペーパードリップ抽出を学びます。
普段お使いになっている抽出器具をお持ちください。
*ドリッパー、サーバー、コーヒーポット、ミルについては、会場でご用意いたします。

日程
10月13日、10月20日、10月27日、11月03日(すべて土曜日 全4回)
時間
13:30~15:30
会場
岐阜県加茂郡富加町西公民館 2階調理室
対象
家庭で楽しむコーヒー初心者向け
定員
一般15名(最低催行人数 5名)
受講料
材料費(4回分):2,000円
講師
珈琲工房ひぐち 樋口 精一
申込期間
4月1日〜4月20日
申込方法
電話による申込のみ

タウンホールとみか 0574-54-2112

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講座:コーヒーを楽しむ

中部学院大学シティカレッジ
満席のため募集は終了しました

家庭でおいしいコーヒーを楽しむために

コーヒー伝播の歴史や、経済との結びつき、農産物としてのコーヒーを知ることによって、コーヒーの深い魅力にふれることができます。
ご家庭でおいしくコーヒーが抽出できるようにペーパードリップを学びます。

講座番号
S037
日程
4月6日から3回(金曜日)

4月6日、20日、5月18日

時間
19:00~20:30
対象
家庭で楽しむコーヒー初心者向け
定員
15名
受講料
6,000円(材料費別途 2,000円)

*受講料・材料費は3回分です

講師
珈琲工房ひぐち 樋口 精一
申込

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講座: 魅惑のコーヒー

中部学院大学シティカレッジ
満席のため募集は終了しました

より深くコーヒーを学ぶ

将来の開業を目指す方、より深くコーヒーを学びたい方にむけて、
産地の味、品質の違いを、焙煎実習、ティスティング、抽出練習を通じて学びます。

講座番号
S038
日程
6月1日から5回(金曜日)

6月1日、15日、29日、7月6日、20日

時間
19:00~20:30
対象
中級者〜プロを目指す方
定員
10名
受講料
8,000円(材料費別途 3,000円)

*受講料・材料費は5回分です

講師
珈琲工房ひぐち 樋口 精一
申込

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